Solamente tu….

Una foto puo’ trafiggere l’ anima?
I tuoi occhi unici riescono a penetrare il mio spirito….
Fino a commuovermi….
Ho lo stesso ed identico impatto di quando….tutto è emerso….
Il mio cuore che comincia a riemergere dall’ abisso …..basta un tuo sguardo in una foto a renderlo fragile, ma vivo….perche’ questo e’ quel sentimento
mai sopito, mai addormentato….ma che continua a vivere in me…. Un amore infinito…..che solo Dio conosce il suo significato….ma tutto è stato inutile….disperatamente innamorata di quello che sarebbe stato….ma per sempre persa di te….

Sayuri

Amore

Illuminami di immenso,
Luce del mio cuore,
Occhi della mia anima,
Sii l’ Araba Fenice che risorge dalle sue ceneri.
Cambia la mia vita
Sprigiona il mio desiderio piu’ grande…
Viverti ogni giorno, nonostante le difficolta’ della vita…..
Sii capace di aprire le porte chiuse del mio cuore…
Imprigionate da fin troppo tempo….
Annienta la corrazza che ho innalzato per la troppa paura di amare…
Ma tu conosci le vie complicate per abbassare le mie difese….
Tu hai un solo nome…

Amore

Sayuri

Sushi che passione!

Il Giappone , un paese che non smettero’ di amare. Le sue tradizioni culinarie, le sue tecnologie ultra moderne, le sue contraddizioni ! Visitando alcune citta’ del Sol Levante ho provato la tradizionale cucina giapponese. E vi assicuro che è molto differente da quella che siamo abituati qui in occidente. Innanzittuttto ho provato zuppe di verdure, il famoso Ramen, super calorico ma eccellente. Cio’ che viene definito tradizione culinaria giapponese viene riferito a verdure crude o cotte, ma anche tempura. Mentre il sushi lo si puo’ trovare nei cosiddetti sushi bar, piccoli o grandi camioncini ambulanti dove i giapponesi amano ristorarsi durante la giornata o la sera dopo una lunga giornata lavorativa . Ad Osaka andai in un ristorante particolare, dove preparavano solo pietanze a base di granchio! Fritto come la tempura, in stile sushi, o cucinato in padella o ripieno. Ricordo che era squisitissimo! In Italia è impossibile mangiare la cucina tradizionale giapponese, ma in una versione di cio’ come il Giappone viene catalogato, ossia il pesce crudo , il sushi. In realta’ il sushi viene accompagnato, come si sa, dal riso cucinato a vapore. Poi c’ è il sashimi, pesce crudo in assoluto, che io amo alla follia! Negli ultimi anni si è verificata una vera novita’ della cucina giapponese, quella fusion. Si puo’ mangiare roll on con philadelphia e tempura di gamberi, oppure nigiri, ect. Ma personalmente niente è piu’ buono del sashimi, lo adoro. Inoltre sottolineo l’ aspetto salutare di questa cucina che , a detta di molti, allunga la vita! Consiglio per chi volesse approcciarsi a tale cibo, di provarlo!

Sayuri